和大家分享一下木瓜的挑选方法。
方法/步骤
1
看外形。首先在挑选木瓜的时候,要看一下木瓜的形状。木瓜越胖,肚子越大,说明木瓜越好,吃的时候就会越甜。
2
看颜色。木瓜的颜色为青色为生木瓜,黄中带青为不成熟。所以在我们挑选木瓜的时候要记得,挑选整个木瓜都是橙黄色的,这样的木瓜为成熟的木瓜。
3
看斑点。结合前两点,木瓜表面有斑点的,为成熟度高的木瓜,斑点越多,成熟度越高,但是要注意,一定要与腐烂的木瓜斑点区分开。
4
试软硬。除了上面的几点之外,我们一定要试一试木瓜的软硬程度,太软的不要买,太硬的为不熟的木瓜,一定要选择微软的木瓜。
5
看籽。有一些木瓜是切开卖的,切开卖的木瓜,我们可以通过看木瓜籽来判断木瓜的质量,木瓜籽的颜色越深越黑,木瓜就是成熟的,而且很甜的木瓜。
6
木瓜表面微微有一点发粘。如果已经满足了以上几点,我们可以用手摸一摸,看一看是否表面发粘,有一点发粘的,说明比较甜。
7
闻一闻味道。最后我们可以通过嗅觉判断木瓜的好坏。如果木瓜有一股清香,说明木瓜成熟了,而且又比较新鲜。
注意事项
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以上经验仅供参考
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以上图片来自网络
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