食材
1
糯米 适量
2
大红枣 适量
3
白糖 可加，可不加
方法/步骤
1
先把糯米在清水里泡一夜（泡8小时以上）；
2
红枣泡一会，开水煮软，盛出备用；
3
把泡好的糯米放在水里蒸20分钟（如果你喜欢的话，加入两勺糖搅拌蒸）；
4
关火，糯米里分几次加热水，用擀面杖把糯米捣烂，让糯米更粘稠，然后继续中火蒸15分钟，再关火；
5
找一个保鲜盒，先铺一层糯米，再铺一层红枣；
6
另一层糯米，一层红枣；
7
最后铺一层糯米，用勺子压平整，放冰箱里冷藏过夜；
8
整块倒出来
9
切成2厘米宽的薄片并完成。
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