食材
1
带皮五花肉 适量
2
腐乳 适量
3
姜 适量
4
糖 适量
5
葱 适量
6
料酒 适量
7
酱油 适量
8
白酒 适量
方法/步骤
1
猪肉用温水洗净,切成小块.锅中放一点油就行了，放姜片，倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟，把肥肉的油煸出来才好吃
2
然后加入酱油，料酒，在煸一分钟。
3
3块腐乳就可以了，倒点腐乳汁将腐乳搞烂,加些白糖和白酒搅拌均。加些水可以淹没肉就行了。
4
倒入调好的腐乳汁。打开电饭煲加热。
5
大概30到40分钟就可以了，汤汁收的差不多的时候，加点鸡精就可以出锅了。
食材
1
带皮五花肉 适量
2
腐乳 适量
3
姜 适量
4
糖 适量
5
葱 适量
6
料酒 适量
7
酱油 适量
8
白酒 适量