牛板筋吃起来又软又糯，是牛肉中一道美味食材，而白萝卜又是冬季宜吃食材，今天和大家分享如何用白萝卜烧牛板筋。
食材
1
牛板筋 500g
2
白萝卜 2个
3
香菜 适量
4
八角 数粒
5
花椒 适量
6
老姜 1块
7
豆瓣 适量
方法/步骤
1
准备食材：牛板筋、香菜、萝卜
2
白萝卜削皮，待用
3
将白萝卜切成小块待用
4
准备香料：花椒、大料、八角、老姜、豆瓣
5
锅内置清油，烧热
6
将豆瓣倒入，炒香
7
接着放入香料一同炒香
8
倒入牛板筋（牛板筋是从市场上买回的，已经是煮熟的牛肉）
9
加入适量清水，焖锅烧牛肉
10
加入白萝卜一起烧
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加入适量盐、适量老抽
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焖锅烧牛肉，直到将白萝卜烧熟
13
起锅前加入香菜
14
最后应该加入些许香菜在上面作为点缀，不过忘记了，但是这样也不错
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