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海鲜教程之蒜蓉大龙虾的做法

最近先生忙于工作没能陪伴在身边,他知道我爱好美食特意订购了龙虾回来让我解馋。哈哈,其实龙虾非常有营养,龙虾含有对幼儿必需的组氨酸。脂肪含量也仅为0.2%,还具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。所以吃再多的龙虾也不用担心会发胖。虾肉的微量元素也是大大滴多,并且还可以补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰……好处太多,忍不住都要生吞了它??
食材
1

龙虾 随意

2

料酒 少许

3

蒜末 根据虾数量来

4

盐 少少许

5

味极鲜 少少许

方法/步骤
1

排尿。龙虾的尾部有个洞。拿一根筷子,迅速把它放在龙虾的末端。拔出来,尿液就会自动流出。如果不及时排尿,虾仁会有尿味

2

拿刷子像螃蟹一样刷虾身。我在刷虾,所以我不能拍照??.

3

剪刀?切一边很难。把虾头上的鳃去掉。虾的大脑可以保持营养。因为不可能切虾??. 这是切口

4

蒜泥,蒜茸,因为我是三只虾,所以我用大蒜

5

锅里放一点油,把蒜泥翻过来,加一点料酒,一点鲜美,一点盐,虾本身就是海鲜不要加太多盐。

6

把蒜茸炒至发黄。关掉暖气,用小勺子把它撒在龙虾上

7

大蒜撒上后的龙虾。如果你喜欢吃粉丝,你可以撒一些粉丝

8

蒸10分钟

9

出锅了,厚蒜龙虾,请别理我没把它放在漂亮的盘子上??

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