姬松茸素高汤。可以直接饮用,也可用来拌面吃,也可分装到保鲜盒里放冰箱,有需要时拿出来煮菜。姬松茸有益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。它含有能杀死癌细胞的蛋白质及人体必需的全部氨基酸,可经常食用,老少皆宜。
食材
1
姬松茸 50克
2
黄豆芽 200克
3
芹菜茎 70克
4
蘑菇 100克
5
盐 适量
方法/步骤
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1.姬松茸洗净后用清水泡开,其它蔬菜洗干净,芹菜杆切段,蘑菇对半切
2
2.把所有蔬菜放入锅内,倒入浸泡水和适量清水,
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3.大火烧开后转小火煮40分钟,最后放入盐即可
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