话不多说喜欢的朋友和我一起做吧。
食材
1
娃娃菜 1棵
2
五花肉 100克
3
蒜苗 20克
4
姜 10克
5
蒜 10克
6
干辣椒段 少许
7
花椒 少许
8
生抽 1小匙
9
白砂糖 1小匙
10
香油 1小匙
11
鸡精 适量
12
盐 适量
方法/步骤
1
五花肉洗净，切成薄片，蒜苗洗净，沥干水，切成段，姜洗干净切片，蒜洗干净切末，娃娃菜洗干净切成段。
2
油锅烧热，下五花肉片炒出油，，然后放蒜末，姜片炒至肉熟。
3
再向锅中入除干辣椒段，花椒外的所有调料，放入蒜苗段和娃娃菜段翻炒。
4
另起油锅烧热，下花椒，干辣椒段炒香。将所有材料，调料全部倒入干锅中，加热食用即可。
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