凉拌黑木耳是一道家常菜，它可口好吃，人人喜爱，下面我给大家分享一下它的做法，希望能帮到你！
食材
1
黑木耳 50克
2
葱 半颗
3
蒜 四瓣
4
姜 20克
5
醋 适量
6
麻油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
黑木耳在温水中泡发，泡发至全部舒展开来，然后用清水洗净，用开水绰一下，盛入调凉菜的盆中。
2
把葱剥皮切成如下图的形状，然后把姜、蒜切成小块，
3
切好后的辅料和主料混在一起，
4
然后依次加入，盐、味精、麻油、醋，搅拌均匀。
5
搅拌均匀后盛在盘中，看起开色、香、味俱佳。
6
本经验系本人依口味多次调试后所做。希望对大家有所帮助。
注意事项
本经验系夜雨微行个人首创原发，希望能帮到你！