怎样挑选柠檬

柠檬是含有丰富的维生素C，是营养丰富的水果，柠檬用来泡茶喝也是一个不错的选择，切一点柠檬放再茶杯中，再泡上开水，酸酸的很是好喝。柠檬是桔类中的一种，呈长圆形或卵圆形，颜色为淡黄色；吃起来极酸，皮很厚而且会散发一股浓郁的香味。在挑选柠檬时，挑选果身硬实，色泽光亮，柠檬上面的柄为青绿色的，闻起来芳香浓郁且表面光亮为佳。如果捏上去比较松软，或者表面有皱皮，这些都是长时间放置的表现。品质不好的柠檬外表看上去呈枯萎状，而且闻起来香味不浓，反而闻到一股酸味。柠檬若想保鲜的长久，则要把柠檬里面的汁水挤出，只需把吸管插进柠檬内，然后用力挤，最后用保鲜袋保存，再放入冰箱内。