酱香味十足,川菜素菜代表
食材
1
蒜片 3克
2
香菇 50克
3
洋葱 25克
4
北豆腐 100克
5
五花肉 50克
6
食用油 20毫升
7
红辣椒 10克
方法/步骤
1
准备蒜片,香菇切片,洋葱切块,青辣椒切块,红辣椒切块
2
五花肉切片,北豆腐切片,锅中放入食用油,放入豆腐
4
倒入北豆腐,翻炒,生抽,盐,白砂糖,翻炒均匀
5
铁板豆腐成品
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蒜片 3克
香菇 50克
洋葱 25克
北豆腐 100克
五花肉 50克
食用油 20毫升
红辣椒 10克
准备蒜片,香菇切片,洋葱切块,青辣椒切块,红辣椒切块
五花肉切片,北豆腐切片,锅中放入食用油,放入豆腐
倒入北豆腐,翻炒,生抽,盐,白砂糖,翻炒均匀
铁板豆腐成品