再来一碗热乎乎的面
食材
1
挂面 100克
2
西红柿 两个
3
菠菜 两根
4
红烧肉 适量
5
生抽 少许
6
盐 少许
方法/步骤
1
西红柿洗净切碎,菠菜洗净切成两段,红烧肉适量准备。
2
锅中放油,油热后放西红柿。
3
西红柿一边炒一边用铲子剁烂,成半糊半块状。
4
加水烧开。
5
下挂面,煮大约3分钟。
6
放入红烧肉,再到些生抽和盐,不要太多因为肉本身就是咸的,煮大约2分钟。
7
最后放入菠菜,按在面汤中变软大约15秒钟马上关火。拿好各自的碗排队吧!
注意事项
菠菜煮长了颜色不好看