西红柿含有丰富的维生素E，营养价值极高，烹制方法简单易学，是餐桌上不可缺少的一道美味
食材
1
西红柿 400克
2
鸡蛋 2个
3
大葱 10克
4
调和油 适量
5
糖 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
先把水烧开后放入西红柿烫一下，把皮剥掉。
3
锅中热油把葱花放入爆锅后西红柿放入锅中翻炒，相继放入糖、盐，翻炒一会倒入鸡蛋即可。
注意事项
西红柿不要炒的时间太长，大约4.5分钟左右就可以。
上一篇：你不知道的蚊香另类用法
下一篇：如何做西红柿炒鸡蛋。