木耳是可以补血美容的，搭配上鲜美的鸡肉，简直是美食的盛宴。
食材
1
鸡肉 半只
2
木耳 适量
3
生姜 三片
4
大蒜 适量
5
青椒 两个
6
生抽 1勺
7
蚝油 1勺
方法/步骤
1
鸡肉切块，要用料酒，生抽，盐腌10分钟
2
锅里放油，放入适量姜片，倒入鸡肉，加料酒翻炒，
3
翻炒至水分炒干后加入剩下的姜，蒜，青椒椒翻炒；
4
再加入生抽，蚝油，料酒，翻炒均匀；
5
倒入适量热水（热水不要加太多），加入木耳，干白辣椒，青椒，盖锅盖焖煮。
6
盖锅盖焖煮大约5分钟后，尝一下咸味
7
收汁后出锅。
注意事项
1
注意料酒的量
2
焖煮的时间要合适
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