水饺好不好吃关键就在于馅儿
食材
1
芹菜 4根
2
猪肉 1斤
3
木耳 15朵
4
豆腐 1块
5
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将生姜、猪肉、芹菜、豆腐、木耳分别洗净,切好,待用
2
将猪肉剁碎,然后将剁碎的木耳和生姜末一起混合进去
3
将洗净的芹菜干切碎混合进去,尽量切的碎碎的,太粗的颗粒会影响口感
4
芹菜叶也不要浪费,味道太重没关系,可以入沸水焯一遍,再切碎倒进去
5
将所有食材倒在大容器中,混合搅拌均匀,将豆腐捏碎倒入
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