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苹果烧鸡翅的做法

这道菜,酸甜微咸,非常开胃,做法也很简单,小孩子们特别喜欢
工具/原料

鸡翅、苹果、姜、盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精

步骤/方法
1

将鸡翅用热水抄一下,捞出洗干净,控干水

2

姜切成片,苹果切成小块

3

先用油煎将鸡翅两面煎成金黄色,然后放入苹果也煎一下

4

放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味

5

加入莫过鸡翅的水,大火煮开,然后再中火烧十分钟,翻面,收汁

6

放点鸡精提味即可,一盘酸甜可口的苹果鸡翅就做好了

注意事项

鸡翅焯水后,煎一下效果更好,但是不煎也可以的。 调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度,很多人不同,可根据跟人口味爱好酌量添加。

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