近来各地的换届选举进行的是轰轰烈烈，热热闹闹，我们单位所在地的居委会进行换届选举时借用我们单位的场地进行，选举结果出来之后，办事处的人员宣布：“选举无效”。这一句话可真是一石激起千层浪，立马引发了一次激烈的交战，各交战方你来我往，好不热闹。据说这种场景也出现在附近的几个村庄。
别管它，先上份卤汁豆腐脑，吃饱了再打。
工具/原料
1
原料：内酯豆腐一盒，香菇5个，木耳和猪瘦肉适量
2
调料：食用油、酱油、各适量，盐、料酒、水淀粉、胡椒粉各适量、蛋清少许
方法/步骤
1
内酯豆腐撕去包装，放在盘子里入烧开的蒸锅中蒸6分钟左右，蒸好备用。
2
蒸豆腐的时候，把瘦猪肉、木耳和香菇均切成小丁备用。
3
把肉丁放入容器中，加盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉腌5分钟。
4
炒锅热油，放入肉丝煸炒至变色，加入香菇丁、木耳丁。
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