雪菜烧金鲳的做法步骤

水 1

鱼 1

准备的原料。

鲳鱼处理干净，鱼背划伤刀口，油锅煎成两面金黄色盛出。

下入葱姜煸香。下入咸菜翻炒十几秒。

加入煎好的鲳鱼，料酒，生抽，老抽，白糖。

入清水烧开，

改小火炖20分钟左右就可以

鲜咸微甜，咸菜烧鲳鱼。