很多人都喜欢买盒装豆腐。不过很多人在做豆腐的时候取出来都是碎的。怎样才能取出完整的豆腐呢？
工具/原料
1
盒装豆腐
2
盘子
3
菜刀
方法/步骤
1
准备一个盘子。
2
撕开塑料膜。要吃多少就撕到哪个位置。吃一整盒就完全撕掉。
4
把豆腐盖在盘子里。
5
把刀平放在盒子上拍几下。
6
拿起盒子，豆腐就出来了。形状非常完整。
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来看看怎么用这个取出的盒装豆腐做皮蛋豆腐吧！皮蛋豆腐制作方法：http://jingyan.baidu.com/article/642c9d34d6d28e644a46f7c5.html
注意事项
1
现在一般家里人都比较少，所以只取半块豆腐就够吃了。
2
剩下的半块豆腐可以撒一点细盐在上边，然后放在冰箱里保存。
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