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家常凉拌菜自制

春天到了,夏天还会晚吗?爱上做饭,品尝喜悦。
食材
1

花生 适量

2

木耳 适量

3

腐竹 适量

4

花椒 适量

5

蒜 三个

6

大料 适量

方法/步骤
2

将泡好的腐竹、木耳切块,放入开水中煮熟,两三分钟即可。

3

放入盐、味精、蒜末、香油,热锅中加花椒,闻花椒香后倒入菜中,搅拌即可食用。

注意事项

也可以添加胡萝卜、芹菜、菜花等,根据各自口味添加。

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