材料:黄油50克、糖粉50克、鸡蛋30克、低粉110克、食用色素适量做法:1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀;2、分次加入鸡蛋液,每次都要搅打均匀;3、筛入低筋面粉,用刮刀切拌均匀;4、将面团分为两份,一份加入红色色素,一份加入蓝色(或绿色)色素,揉匀;5、放在案板上分别擀成薄片(薄厚可以根据自己的喜好),接着用草莓饼干模先在红色面团上切出草莓的完整图案,放入烤盘。等红色的草莓全部做完之后,将草莓模具放在蓝色的面团上切出草莓的完整图案。然后将蓝色的草莓最上面的那叶子的部分用小刀割掉,放在红色草莓饼干最上面的叶子的部分,覆盖住即可;6、烤箱预热150度,15-20分钟,晾凉后融化一些白巧克力,装入裱花袋,剪小口,挤在草莓籽的小洞洞上晾干就完成啦。
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