椰蓉:可自制，也可以买成品，我的主页里有椰蓉制作方法。椰蓉馅:将椰蓉（馅） ，黄油（馅），牛奶10ml混合，静置备用。和面:将材料中面粉，盐，牛奶，糖，酵母混合，揉成柔软的面团，要能拉起来不断的面片为揉好标准。发酵:将揉好的面团盖上保鲜膜，放在温度高的地方发酵，待发到2.5倍大。将发酵好的面团再次和面排气，等分成15个左右小面团，将小面团稍微擀平（如图），等待放馅将之前做好的馅等分在每一个面饼上包馅，表面尽量光滑，面包不容易裂痕。都包好后，表面洒一点水，放置烤箱二次发酵，待面团发至之前两倍大。二次发酵完成后，在面团表面刷牛奶。烘焙:170度，预热5分钟，上下火烘焙20分钟。
面包顶部变黄，开箱刷蛋黄液和蜂蜜。
再烤5分钟。因为大家烤箱品牌不一样，烘焙时间可能有差别。烤到面团表面都呈黄色就可以了。最后可在小面包表面洒糖粉和果脯。美味面包就这样做好啦！
食材
1
高筋面粉 300g
2
牛奶 150ml
3
白糖 30g
4
全蛋液 50g
5
酵母 4g
6
融化的黄油 50g
7
盐 3g
8
椰蓉（馅） 30g
9
融化的黄油（馅） 6g
10
白糖（馅） 8g
11
蛋黄液 少量 刷面包上色
12
蜂蜜 少量
13
果脯 少量
步骤
1
椰蓉:可自制，也可以买成品，我的主页里有椰蓉制作方法。
2
椰蓉馅:将椰蓉（馅） ，黄油（馅），牛奶10ml混合，静置备用。
3
和面:将材料中面粉，盐，牛奶，糖，酵母混合，揉成柔软的面团，要能拉起来不断的面片为揉好标准。
4
发酵:将揉好的面团盖上保鲜膜，放在温度高的地方发酵，待发到2.5倍大。
5
将发酵好的面团再次和面排气，等分成15个左右小面团，将小面团稍微擀平（如图），等待放馅
6
将之前做好的馅等分在每一个面饼上
7
包馅，表面尽量光滑，面包不容易裂痕。都包好后，表面洒一点水，放置烤箱二次发酵，待面团发至之前两倍大。二次发酵完成后，在面团表面刷牛奶。
8
烘焙:170度，预热5分钟，上下火烘焙20分钟。 面包顶部变黄，开箱刷蛋黄液和蜂蜜。 再烤5分钟。
9
因为大家烤箱品牌不一样，烘焙时间可能有差别。烤到面团表面都呈黄色就可以了。
10
最后可在小面包表面洒糖粉和果脯。美味面包就这样做好啦！
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