蔓越莓奶酥，好吃又好做，新手都可以做出来七夕专属的爱的礼物！
食材
1
黄油 85克
2
细砂糖 60克
3
奶粉 12克
4
蛋黄 85克
5
低筋面粉 185克
6
蔓越莓干 60克
方法/步骤
1
黄油一定要软化好，软化成膏状，加入奶粉和细砂糖，电动打蛋器低速打发，再加入三个蛋黄，筛入低粉，拌均。
2
蔓越莓干切碎，加入50克蔓越莓碎，拌匀。
3
模具铺油纸，把奶酥面团放入模具，尽量压平，用刮板轻轻的压出痕迹。
4
在每一块痕迹里用剩下的10克的蔓越莓碎做一个爱心，压平，放入冰箱冷藏半个小时略微定一下型。
5
脱模，烤箱预热180度，，沿着痕迹用刀切开，放入铺了油纸的烤盘，中间要留空隙，刷一层蛋黄液。
6
放入预热好的烤箱180度5分钟，转160度10分钟。就可以出炉！
注意事项
黄油一定要软化好，软化成膏状，千万别化成水了哈！
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