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西红柿鸡蛋汤怎样做

家常的西红柿鸡蛋汤,很多人还真不会做,那来看看我是怎么做的吧?
食材
1

西红柿 4个

2

鸡蛋 3个

3

油盐葱花 少量

方法/步骤
1

西红柿洗净,切成块,放置待用。

2

葱花洗净切碎,放置待用。

3

鸡蛋打开放到碗里面,用筷子搅拌均匀。放置待用。

4

电炒锅放少量油,加热至出油的香味。

5

放上之前切好的葱花,翻炒至出香味。

6

导入搅拌均匀的鸡蛋,翻炒成碎块。

7

放入之前切好的块状西红柿。不断翻炒。期间加入少量食盐。

8

加入半锅水,用铲子翻炒搅拌。直至开锅,再小火煮开3分钟。

9

停火等待2分钟,即可出锅,美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。

注意事项

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