平时上班没时间做炖菜，经常多买点牛肉，炖好后，放冰箱冻上，吃的时候取一部分，方便。
食材
芹菜牛肉 适量
方法/步骤
1
芹菜，牛肉和玉米粒。牛肉可提前装在食品袋里，放在温水里化开。
2
西芹菜洗净，切片。
3
葱切好备用。
4
炒锅烧热爆香葱，加入牛肉和玉米粒翻炒。
5
牛肉化开后，加入芹菜翻炒。
6
芹菜翻炒片刻后加入适量生抽和精盐。
7
翻炒片刻后即可出锅。
注意事项
1
喜欢辣的就加个干红椒。
2
牛肉提前装在食品袋里，然后放在温水的碗里，化开方便炒。
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