到了茭白上桌，为大家带来鲜嫩口感的时节，赶紧做了这道时令菜给大家解解馋。。。这道菜 做法虽然简单，但是味道确实有得赞无得“弹”，用肉香带出茭白的鲜甜，一滴一滴的香油占据着你的 味蕾，甘甜、脆爽、令人久久回味。突发奇想加入的萝卜干更让这道菜变得与众不同，呵呵，实则 一道超级“饭遭殃”。。。馋到了吗？那就快动手解解馋吧！
工具/原料
1
茭白
2
腊肠
3
萝卜干
4
大蒜
5
香葱
6
剁椒酱
步骤/方法
1
茭白洗净去皮，切片备用。
2
腊肠放入蒸锅中蒸20分钟，取出切片备用；大蒜、香葱洗净切碎备用。
3
锅中放入适量油加热，待炒香大蒜碎和剁椒酱后，放入切好的茭白片翻炒片刻，然后调入少许生抽，再依次放入切好的腊肠片和萝卜干。
4
最后加入适量蚝油和香葱碎翻炒均匀即可。
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