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豆腐怎样炒好吃

豆腐为补益清热养生食品,生津止渴,消洁肠胃。
食材
1

豆腐 500g左右

2

辣椒 70g左右

3

花生油 50g左右

方法/步骤
1

把豆腐用清水洗净,用切菜刀切成小块。

2

锅热倒入花生油,再放入豆腐,适量的盐、味精,用大火翻炒1分钟,在放入辣椒翻炒1分钟。

3

盛入碗中就可以享用了。

注意事项

不能放入酱油。

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