口感嫩滑仿佛果冻般的蒸蛋，还可以吸哟！
食材
1
鸡蛋 2个
2
开水 180克
方法/步骤
1
准备两个鸡蛋，两个碗，一个打蛋器，一碗白开水，一个面粉筛
2
两个鸡蛋彻底打散，挂直线，
3
加入开水，搅拌均匀
4
面粉筛过筛，勺子撇掉泡沫，盖保鲜膜
5
开水上锅，大火蒸十至十三分钟即可
6
可以吸的鸡蛋羹做好啦！嫩的看得见
注意事项
可根据自己的口味加点酱油
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