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芹菜炒肉末做法

“芹菜中还含有能够降低人体血压的物质,对于高血压患者来说,可以经常吃一些芹菜。中老年人经常吃点芹菜,对身体有很大的好处,今天这个做法就特别适合牙口不好的老年人食用,一起来看看吧”
食材
1

猪肉 适量

2

芹菜 1把

3

生抽 适量

4

老抽 2克

5

盐 2克

6

胡椒粉 2额

7

剁椒 适量

8

玉米淀粉 适量

9

食用油 适量

方法/步骤
1

猪肉剁成末,加入适量生抽,少许老抽,少许盐,胡椒粉,半勺干淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。 (调味根据自己口味喜好和食材量调整)

3

锅中倒入少许油烧热,倒入腌好的肉末,翻炒至变色。

4

接着加入切好的芹菜丁,翻炒1-2分钟。

5

加一点点盐,适量剁椒(不能吃辣的忽略),翻炒均匀出锅即可。

6

鲜美爽口的芹菜炒肉末

7

装盘!!完成了!

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