好吃又美味的家常鸭血串串粉条汤,大家都来试一下吧。
食材
1
鸭血 400克
2
粉条 300克
3
串串 200克
4
丸子 5颗
5
葱 少量
6
芹菜叶 少量
7
花生 少量
8
盐和桂皮 少量
9
陈皮和鸡精 少量
方法/步骤
1
首先要把葱切碎,把粉条和丸子准备好,丸子最后要瘦肉丸子,粉条要土豆粉,把粉条泡好放在碗里,还有煮好的豆腐串放在一边,豆腐串要提前泡一阵,再煮3分钟左右,鸭血切片备用,注意切的时候要均匀,不能太厚太薄。
2
开火架起锅,放入清水,放入桂皮,盐,陈皮,鸡精,煮开锅,然后放豆腐串,开锅以后煮3分钟,注意观察,不要溢出开水,把火关小熬着。
3
最后依次放入粉条和芹菜,煮3分钟,然后继续放入葱,再煮1分钟以后,准备出锅。
注意事项
盐不能放太多,要不太咸
上一篇:不要if else的编程
下一篇:美味可口鸭血粉丝汤