凉面在夏天经常受到很多人的欢迎,今天就来聊一聊:家常凉面怎么做。
食材
1
面条 适量
2
油,鸡精,盐,糖,酱油,醋,黄瓜,蒜,辣椒油,小米辣,花生,葱,姜 适量
方法/步骤
1
需要准备以下材料。
2
首先将面条在水中煮三到四分钟,捞出后立刻放入凉水里。
3
并且用手搓洗到水透明,然后滤干,接着把面条挑到疏松状态。
4
花生适量的压成碎末状,面条中加入花生碎,鸡精,醋,酱油,白糖,盐,辣椒油,黄瓜,葱,姜,蒜,小米椒,最后混合均匀就好啦。
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