辣炒土豆真的是下饭利器,一口一个根本停不下来,哈哈,配上米饭嗖嗖嗖就吃完了,做法也超级简单的!
食材
1
土豆 2个
2
孜然粉 1勺
3
白芝麻 1勺
4
葱 3根
5
蒜 3瓣
6
食用油 适量
7
老干妈 1勺
8
生抽 2勺
9
白芝麻 1勺
10
辣椒粉 1勺
方法/步骤
1
土豆去皮切成小块,放入清水中浸泡去除淀粉
2
锅里水煮开后倒入土豆块,焯水3分钟后捞出,沥干水分
3
锅里油烧热后倒入土豆块
4
小火煎至表面金黄,再把蒜泥和葱放进去炒香
5
加一勺老干妈、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺白芝麻、两勺生抽
6
全部翻炒均匀后撒上葱段,就能装盘啦~
7
超级香的?
8
一口一个完全是下饭利器!
9
外酥里糯的土豆
注意事项
1
调料可以根据自己的口味增减
2
可以吃辣的可以多放点也不影响哦
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