很多朋友都在为白斩鸡怎么做的问题而烦恼，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸡腿 200g
2
料酒 30g
3
辣椒油 20g
4
洋葱 20g
5
姜 20g
6
八角 10g
7
花椒 10g
8
盐 20g
方法/步骤
1
姜切片。
2
鸡腿洗净放入料酒腌制。
3
锅中加水，放入鸡腿。
4
加入姜、盐、葱、八角、花椒。
5
大火烧开后转小火煮至鸡腿成熟。
7
装盘淋上辣椒油即可。
8
总结如下。
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