豆角与豆干虽都有豆，但可不是一家哦！
食材
1
长豆角 1把
2
豆干 2片
3
尖椒 3颗
4
盐 1勺
5
鸡精 适量
6
油 1勺
步骤/方法
1
豆角择干净并洗净，切成如图所示的长度。
2
锅中加水烧开，把切好的豆角放进去，看到豆角变色后捞出过凉水冲凉。
3
买来的豆干切成和豆角长度差不多的豆干段并洗净。
4
尖椒与红辣椒洗净后，红辣椒切段，尖椒斜切成丝。
5
锅中加油烧热加入红辣椒爆香，再加尖椒与豆角翻炒均匀
6
豆角快熟时加入豆干并翻炒均匀
7
豆角与豆干都熟后加入盐，鸡精调味后即可盛出来。