我的早餐热衷于粥,喝粥养生。大家都知道虾的营养丰富,鲜美。虾的吃法也是多种多样,这款鲜虾粥也很美味哦!
食材
1
大米 150克
2
糯米 50克
3
鲜虾 60克
4
姜丝 2克
5
葱 1根
6
水 适量
7
盐 1/2勺
8
胡椒粉 少许
步骤/方法
1
将虾仁去壳挑去虾线冲洗干净用盐,胡椒粉腌制30分钟。
2
大米,糯米淘洗干净添加适量的水浸泡20分钟。
3
姜冲洗干净切成丝备用。
4
将锅里浸泡的大米放灶上大火烧开,用勺轻轻推动,以免粘锅。
5
烧开后放入姜丝,用中小火熬制30分钟。
7
起锅前放入葱花就可以享用美食啦!