超好吃
食材
1
面粉 400克
2
白菜 250克
3
猪肉 350克
4
鸡蛋 100克
5
黑胡椒粉 50克
6
鸡粉 50克
7
生抽 50克
8
蚝油 50克
方法/步骤
1
面粉中加入适量清水揉成不软不硬的面团，盖保鲜膜醒20分钟
2
猪肉切块，放入料理机中打成肉糜
3
肉糜中打入鸡蛋，加入1匙盐，花椒粉，黑胡椒粉，鸡粉，生抽，蚝油，花生油和葱花拌匀
4
面团揉匀，分成若干小剂子，擀成饺子皮
6
加入饺子煮至浮起，表皮微微透明即可
注意事项
注意火候
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