红烧带鱼是比较常见的,红烧的方法其实也大都差不多,小编介绍下做法
食材
1
带鱼 适量
2
酱油、生抽、料酒 适量
3
盐、油、糖 适量
4
淀粉 少许
5
葱 适量
方法/步骤
1
准备好带鱼,处理干净,切段备用
2
准备适量的淀粉
3
锅里放适量的油加热,带鱼下锅炸一下
4
炸至金黄捞出备用
5
然后锅里放适量的油,带鱼下锅,放料酒,酱油,生抽。糖。加水煮15分钟即可
6
撒上小葱,带鱼完成
注意事项
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