今天去市场 ，看到韭黄很新鲜。就去问价格，才知道冬天的韭黄真贵，比猪肉都贵35元一公斤，而猪肉才28元一公斤！！真是青菜比肉贵啊。那韭菜才9元一公斤的，真是物以稀为贵，冬天的好多反季蔬菜都贵的离谱。真是吃鱼比青菜都便宜，普通的花鲢鱼和鲤鱼鲫鱼也不过十几元一公斤，而且鱼的价格一直很稳定，不象鸡蛋又涨价了11元多一公斤，被网民称为“火箭弹”真的不假，忽高忽低一年之中变化无常。
食材
1
韭黄 200克
2
猪肉 200克
3
植物油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
食材：韭黄 里脊肉 植物油 味级鲜 鸡精 尖椒蚝油 盐 姜把韭黄洗净切段
2
尖椒切圈，姜切末里脊肉切末
3
热锅凉油加肉馅姜末炒出香味放入尖椒
4
韭黄翻炒均匀再放入味级鲜
5
鸡精盐蚝油
6
翻炒均匀尝味出锅
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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