平时比较爱吃酸辣粉，今天尝试自己做一下，比较简单哦
食材
1
土豆粉 180克
2
各种蔬菜 200克
3
辣椒油 适量
4
盐 适量
5
醋 适量
6
鸡精 少量
7
胡椒粉 少量
8
酥黄豆 少量
步骤/方法
1
准备好各种蔬菜，我这是昨天在久久丫买的卤菜没吃完，正好可以拿来放进锅里
2
土豆粉在超市买的袋装的
3
石锅内加入清水，放进土豆粉开始煮
4
一分钟左右土豆粉慢慢会变透明
5
加入各种蔬菜、辣椒油、米醋、盐、少量鸡精、少量胡椒粉，搅拌一下，继续煮（因为我买的卤菜是熟的，所以这一步蔬菜只加入了菠菜梗）
6
加入菠菜叶、酥黄豆
7
煮熟了，关火，大功告成啦
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