土豆粉是比较不错的小吃，今天教大家在家中做一道特别好吃的酸辣粉，方法简单，用到的配料也容易获得。
食材
1
土豆粉 适量
2
金针菇 适量
3
酱油 适量
4
耗油 适量
5
陈醋 适量
6
盐 适量
7
白糖 适量
8
鸡精 适量
9
香油 适量
10
辣椒油 适量
11
香葱 适量
12
香菜 适量
13
蒜末 适量
14
红椒圈 适量
方法/步骤
1
取一只碗，加入适量的酱油、陈醋、耗油、香油、盐、白糖、鸡精，搅拌均匀。
2
土豆粉下入锅中煮一下，金针菇撕开，也下入水中煮熟。
4
将调好的汤汁倒入土豆粉上面，再加适量的辣椒油。
5
撒上适量的葱花、香菜末，再加适量的蒜末、红椒圈，吃的时候拌匀即可
上一篇：粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉
下一篇：如何煮红薯粉才好吃？