糊塌子怎么做,来看看吧。
食材
1
西葫芦 半根
2
鸡蛋 两个
3
面粉 适量
4
盐 少许
5
水 适量
6
油 少许
方法/步骤
2
取空碗,倒入两个鸡蛋,搅拌均匀,加入面粉搅拌成糊,倒入西葫芦丝,分次加水搅拌均匀。
3
开火,锅内添加少许油,油热倒面糊摊开表面变硬,翻面。
4
两面都上色变硬熟透后即可出锅。
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西葫芦 半根
鸡蛋 两个
面粉 适量
盐 少许
水 适量
油 少许
取空碗,倒入两个鸡蛋,搅拌均匀,加入面粉搅拌成糊,倒入西葫芦丝,分次加水搅拌均匀。
开火,锅内添加少许油,油热倒面糊摊开表面变硬,翻面。
两面都上色变硬熟透后即可出锅。