白鲳鱼是俺喜欢的海鱼之一，在市场看到新鲜的，买来豉汁蒸，味道很不错。
工具/原料
白鲳鱼 豆豉 盐 生抽 姜丝 味精
步骤/方法
1
将鱼洗净装盘.
2
撒上切碎的豆豉，用盐、生抽、姜丝、味精、调好味道，水开后入锅蒸6分钟，出锅撒上葱花、椒圈，淋上热油就可。
3
好了，味道还不错。
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