羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
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准备羊肉卷一盒（200克）提前一小时拿出来化冻，拿一个小碗放入生抽蚝油盐和淀粉搅匀，再把大葱，姜蒜切好，辣椒要不要都行，也可加点小葱叶更漂亮
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锅热倒油把切好的姜葱蒜和辣椒都放进去爆香
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倒进去翻炒
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再将酱油碗倒进去调味
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最后再放入一些葱白或者小葱段翻炒，有人喜欢孜然粉现在也可以放进去了，家里有人不吃我就没放
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很好吃还可以加入小葱，香菜，孜然，口味根据自己喜好调整
注意事项
红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用，食用后会发生腹泻等反应。
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