创意又好吃，年夜饭中的大菜
食材
1
虾 20只
2
土豆 1个
方法/步骤
1
土豆切片去皮，上锅蒸软
2
准备配菜。胡萝卜一部分切丁，再切几片半圆形备用；豌豆粒洗净，小葱切末，西红柿削一片长宽条皮，再用小刀切成细长条作为灯笼穗
3
去除虾线，加入姜片料酒煮熟去皮
4
土豆打成泥
5
锅中加少许油，放入葱花小火煸香，放入豌豆粒、胡萝卜丁炒熟，放入土豆泥加1小勺花椒粉，半汤匙生抽，少许盐搅拌均匀（全程小火）
7
将虾摆成这样子
8
就好啦
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