经常煲银耳羹,各种搭配。冬季喜欢用银耳与雪梨搭配煲羹,清热润肺,滋阴润燥,口感很好的一款养生羹。
食材
1
银耳 60克
2
雪梨 100克
3
冰糖 70克
4
黑枸杞 15克
方法/步骤
1
银耳用冷水浸泡
2
浸泡后的银耳放入电饭煲内胆
3
加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲
4
雪梨洗干净皮
5
雪梨切成块
6
开锅30分钟后,雪梨入锅同煲
7
再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电
8
撒入黑枸杞,即可盛出享用
9
银耳梨羹成品图
注意事项
煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。
银耳 60克
雪梨 100克
冰糖 70克
黑枸杞 15克
银耳用冷水浸泡
浸泡后的银耳放入电饭煲内胆
加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲
雪梨洗干净皮
雪梨切成块
开锅30分钟后,雪梨入锅同煲
再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电
撒入黑枸杞,即可盛出享用
银耳梨羹成品图
煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。