前几天小七好友送给小七一个电饼铛，平时喜欢捣鼓面食的妈妈就做了几次小肉饼，还别说，电饼铛烤饼真的省力又方便啊。
食材
1
面粉 500g
2
韭菜 300g
3
猪肉 200g
方法/步骤
1
电饼铛插头通电，打开上下两个面的电源
2
两个指示灯都亮着，正在预热中
3
把和好的面团揪成剂子，擀开
4
先放上已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉糜
5
把韭菜末盖在肉糜上
6
将皮包着馅儿封口，不必压成饼，因为电饼铛盖盖之后自然会把饼的形状压出来
7
预热好的电饼铛打开盖子，在底上倒少许油，把饼码上
8
用油刷沾着油把饼朝上的一面刷上油
9
盖盖，让电饼铛自己工作
10
等到有滋滋声传出，能闻到饼香时，开盖，看到饼的两面都有些焦黄，就可以关掉电源，盛出享用了
下一篇：发面韭菜鸡蛋馅饼