适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
鸡肉 500g
2
尖椒 3g
3
洋葱 100g
4
彩椒 100g
5
料酒 3g
6
胡椒粉 5g
7
老干妈 20g
8
白糖 10g
9
盐 2g
方法/步骤
1
尖椒，彩椒，洋葱切丁。
2
鸡胸肉切丁。加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制十分钟。
3
锅中热油放入鸡丁翻炒。
4
炒制鸡丁变色。
5
放入其它食材翻炒。
6
加生抽。加一勺老干妈翻炒均匀。
7
加少许盐和白糖。炒匀关火即可。
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒，这样比较符合个人的口味。
2
家中有其他配菜的也可以加入一起煮，这道菜没有特别的限制。
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