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绿豆糕的做法,清凉一下

绿豆粉版,免蒸。属于懒人版的做法。
食材
1

熟绿豆粉 300g

2

糯米粉 50g

3

色拉油 50g

4

模具 随意

5

红豆沙 60g

6

糖粉 30g

7

蜂蜜 130g

方法/步骤
1

将糯米粉放入干锅翻炒几分钟,看到糯米粉微黄即可,炒糯米粉需要不停的翻炒

2

将色拉油倒入锅中热一会儿,晾凉备用。

4

在有粉的盆里加入色拉油,充分搅拌混匀。随后加入蜂蜜,继续搅拌,完全搅拌均匀即可。

5

红豆沙揉成小团球待用。

6

拿出模具,倒入一勺拌匀的粉类,放入一颗豆沙球,再放一勺粉类,压模,装盘。

注意事项
1

蜂蜜不要太甜,炒糯米粉需要不停的翻炒

2

如果你喜欢,有不明白的可以私我。

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