取一盆，筛入面粉，再倒入花生油和成油酥面团
另取一盆，筛入面粉，倒一些花生油，搅拌成颗粒状，慢慢加入水，和成水油皮面团
食材
1
面粉 适量
2
花生油 适量
3
水 适量
4
白萝卜 1个
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
蚝油 适量
步骤/方法
1
萝卜丝先过盐腌渍5分钟，捞起后压干水分。加肉馅，
2
加盐巴及胡椒粉调味。搅拌均匀，备用
3
水油面团。油酥面
4
醒好的面分别擀成长片，从一头卷起，再静置15分钟，然后再擀成长片，再卷起，静置15分钟
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