和大家分享一下家常鸡腿的做法。
食材
1
鸡腿 1只
2
奥尔良腌料 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
先将鸡腿解冻，浸泡。
2
把鸡腿洗干净，划几道口，方便入味。反正面都要划口。
3
撒入调料腌制。我腌制了4个小时，大家最好晚上腌好了，放到冰箱里一晚上，第二天再用。
4
注意多翻两次面腌制，因为鸡腿比较大，不容易入味。
5
锅中放油烧热，放入鸡腿煎熟，要用小火煎，鸡腿比较厚，所以容易糊。大约煎15分钟就可以了。
6
煎熟即可。
7
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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