妈妈做的饺子最好吃了！！
食材
1
猪肉 2斤
2
芹菜 200g
3
鸡蛋 1个
4
大蒜 5片
5
生姜 2片
6
葱 5g
方法/步骤
1
准备食材。将猪肉、芹菜、葱、生姜、大蒜、鸡蛋分别洗净，切好备用
2
将洗净的猪肉剁碎，把切碎的蒜末和姜末一起倒入，搅拌均匀
3
再将切好的芹菜倒入，和猪肉一起搅拌均匀，再在上面打一个鸡蛋
4
搅拌开，加入盐、鸡精等调料，依据个人口味来调
5
然后用面皮将馅儿包起来，任何形状的面皮都可以，我用的是方皮
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